この間は男爵という種類のジャガイモを収穫しましたが、今日は北あかりという種類のジャガイモを収穫してきました。芽のところが赤いのが特徴で実が黄色味を帯びておてほくほくした感じで美味しくいただけるお芋です。

毎年男爵芋、北あかり、メークインをそれぞれ１ｋｇずつ合計３キロ植えます。１ｋｇ植えて約５ｋｇ位収穫できるので合計１５ｋｇとなり、子供やお友達にお裾分けしてもほぼ半年以上じゃがいもは買わなくていい感じです。

北あかりの近くに植えてあった男爵芋とメークインも掘り起こしました。小さいお芋さんも勿体無いのでちゃんと捨てずに塩茹でや醤油で炊いて食べます。またこれが美味しいんです。緑色のところはソラニンという毒があるので食べないようにしています。

さて、今日の夜は近くの下津醤油さんの駐車場でキッチンカーが８台ほど来てプチ縁日みたいな催しがあると誘っていただいたので行ってきました。夕方１７時から２１時までありましたが、子供たちがたくさんきていました。ここ２、3年お祭りなどがなかったのでみんな楽しそうにしていました。暑くもなく寒くもなく風が心地よくて良かったです。

キッチンカーには行列ができていて賑やかでした。私は冷やし焼き芋とチョコバナナ、ホットドックをかいました。

ホットドックはウインナーがプリプリの食感で玉ねぎのみじん切りもいい感じで美味しかったですよ。冷やし焼芋って初めて食べたのですが、芋の蜜がたっぷり出ていて非常に甘いお芋でした。

今日も充実した１日でした。